Selamat sore para Masakers :)
Kali ini saya akan memberikan resep Ayam Bumbu Rica-rica. Pasti para masakers pada nanya nih , apa bumbunya bang blogger ? Ok tanpa basa basi bang blogger langsung kasih tau ini resepnya. Semoga bermanfaat buat para masakers dan penikmat hasil masakers :)
Kali ini saya akan memberikan resep Ayam Bumbu Rica-rica. Pasti para masakers pada nanya nih , apa bumbunya bang blogger ? Ok tanpa basa basi bang blogger langsung kasih tau ini resepnya. Semoga bermanfaat buat para masakers dan penikmat hasil masakers :)
Resep Ayam Rica- Rica
Bahan-Bahan :
1 ekor ayam dipotong 16 bagian
2 batang serai di memarkan
6 buah bawang merah dirajang
1 lembar daun pake lembar daun jeruk
50 ml minyak goreng
150 ml air
1 buah jeruk nipis
12 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
7 siung bawang putih
4 cm jahe
1 ekor ayam dipotong 16 bagian
2 batang serai di memarkan
6 buah bawang merah dirajang
1 lembar daun pake lembar daun jeruk
50 ml minyak goreng
150 ml air
1 buah jeruk nipis
12 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
7 siung bawang putih
4 cm jahe
Cara Memasaknya :
- Haluskan cabai merah, cabai rawit merah bawang putih dan jahe, sisihkan.
- Tumis bawang merah, serai dan daun pandan hingga bawang kecoklatan.
- Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk hingga matang. Selamat mencoba :)
0 Response to "Resep Ayam Rica Rica"
Post a Comment