Masakers Apa Kabar ? Masakers Tau Gak Nasi Kuning ? Oke langsung saja abang kasih tau cara membuat Nasi Kuning. Nasi kuning adalah nasi yang dari segi warnanya kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang tahun atau acara tasyakuran. Nasi kuning tidak bisa kita jumpai setiap hari kecuali rumah masajers dekat dengan penjual nasi kuning. Sehingga kali ini abang kasih resep cara membuat nasi kuning yang bisa masakers praktekan ketika di rumah bersama keluarga. Cara membuat nasi kuning tergolong mudah namun sedikit rumit.
Berikut ini abang blogger akan kasih tau cara membuat nasi kuning yang gurih dan lezat
Bahan Membuat Nasi Kuning
1,5 cangkir beras
2 cm kunyit
2 buah kemiri
2 siung bawang putih
4 bawang merah
Sereh 4 batang
Cengkeh 2 buah
2 lembar daun salam
1100 ml santan kental
Air secukupnya
Cara Membuat Nasi Kuning Gurih dan Lezat
- Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih
- Lalu tumis hingga harum,
- Tambahkan santan kental masak hingga mendidih.
- Masukkan santan bumbu ke dalam beras.
- Saring untuk mengambil air tanpa ampasnya.
- Tambahkan sereh, cengkeh dan daun salam, aduk rata
- Tambahkan air hingga mencapai seujung jari dari permukaan beras.
- Masak hingga air meniris. Jangan lupa diaduk agar tidak berkerak di bagian bawahnya
- Kukus kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
- Sajikan nasi kuning bersama pelengkap. Diantaranya telur dadar, tempe kering belado, daging bumbu kecap, dan kerupuk udang.Nasi kuning spesial sudah siap untuk dihidangkan.
Demikian resep dan cara membuat Nasi Kuning dengan rasa gurih dan juga lezat. Hidangan nasi kuning tersebut sangat cocok disajikan apabila ada acara ulang tahun maupun cara lainnya. Bisa juga disajikan untuk keluarga dirumah ketika sarapan. Selamat mencoba dan semoga hasilnya lebih enak :)
0 Response to "Resep Nasi Kuning"
Post a Comment